山川酒造

限定秘蔵酒　かねやま20年　41〜43度 720ml

20年の熟成の時を重ねることにより、カカオのような香りと甘みが増す。味わいはコクとまろみを帯びている。月桃紙で包み、木箱の化粧箱入。おめでたい席や贈答品、沖縄のお土産としても。

￥ 25,143

山川酒造

限定秘蔵酒　かねやま18年　43度 200ml

香りはカカオのようで、甘みとコクがあり、やわらかで華やかな味わい。200mlサイズは18年古酒ながらもお手頃な価格で長期熟成古酒が楽しめるようになっています。沖縄素材の月桃紙でボトルを1本1本包んだこだわりのパッケージと、シリアルナンバー入りで贈答品にもおすすめです。

￥ 6,113

山川酒造

限定秘蔵酒　かねやま15年　41〜43度 720ml

華やかな香りを放ち、舌の上でとろけるような甘み、15年ならではの深い味わい。720ml入りのボトルで、化粧箱付き。おめでたい席や贈答品におすすめです。

￥ 12,571

山川酒造

北斎の琉球八景　かねやま25年　43度 720ml

琉球放送とのタイアップで、「蘇る琉球芸能江戸上り映画製作実行委員会」の素晴らしい事業に協力。江戸上り使節団の献上品の泡盛もかくやと思われる芳醇な古酒をご堪能いただけます。味わいは、甘く上品な熟成香が立ち上がり芳醇でまろやか。年代物の古酒ならではの度数を感じさせないなめらかな舌触りです。

￥ 60,500

請福酒造有限会社

石垣島　しまのす　純米酢

泡盛から作ったお酢、出来ました!「黒麹純米酢」は、泡盛と製造工程から産出される蒸留残留液を使って製造する醸造酢です。

￥ 699

株式会社青い海

天糖太陽　500g

沖縄のさとうきびを原料に精製を控えてつくりました。カラメルで着色したザラメタイプと違い蜜分だけを物理的に調整した砂糖です。コーヒー、紅茶の他漬物やジャム、菓子づくり等幅広くご利用いただけます。

￥ 507

株式会社青い海

香り立つゆず塩　70g

青い海のスパイスシリーズは、沖縄の海水塩と様々なスパイスをブレンドして仕上げています。料理のレパートリーを広げるサポーターとして、便利な卓上塩としてお使いいただけます。沖縄の海水塩と日本国産のゆずをブレンドした商品です。

￥ 863

株式会社青い海

香味広がるスパイス塩　70g

青い海のスパイスシリーズは、沖縄の海水塩と様々なスパイスをブレンドして仕上げています。料理のレパートリーを広げるサポーターとして、便利な卓上塩としてお使いいただけます。芳しいスパイスと沖縄の海水塩をブレンドした商品です。

￥ 679

株式会社青い海

粗びき塩胡椒　75g

青い海のスパイスシリーズは、沖縄の海水塩と様々なスパイスをブレンドして仕上げています。料理のレパートリーを広げるサポーターとして、便利な卓上塩としてお使いいただけます。沖縄の海水塩と、香味豊かなこしょうをほどよくブレンドしました。

￥ 679

株式会社青い海

沖縄の塩　シママースやきしお　200g

メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶かし、平釜でじっくりと煮詰め、時間をかけてつくった「沖縄の塩 シママース」の焼塩です。

￥ 231

株式会社青い海

沖縄の塩　シママース　1kg

じっくりと煮詰めた平釜塩。メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶かし、平釜でじっくりと煮詰め、時間をかけてつくりました。塩なれがよく、お漬物や焼き魚などあらゆるお料理にお使いいただけます。

￥ 389

株式会社青い海

沖縄の海水塩　美ら海育ち　500g

「美ら海育ち」は、沖縄・糸満沖合約2000mの海水を汲み上げて濃縮し、薪を焚いて平釜で煮詰めてつくりました。薪の炎でじっくりと煮詰めた「美ら海育ち」は、ほのかな苦みと甘みが特徴のおいしい海水塩です。大容量の500gタイプです。

￥ 1,219

株式会社青い海

沖縄の海水塩　美ら海育ち　250g

「美ら海育ち」は、沖縄・糸満沖合約2000mの海水を汲み上げて濃縮し、薪を焚いて平釜で煮詰めてつくりました。薪の炎でじっくりと煮詰めた「美ら海育ち」は、ほのかな苦みと甘みが特徴のおいしい海水塩です。お得な250gタイプです。

￥ 614

株式会社青い海

沖縄の海水塩　美ら海育ち　80g

「美ら海育ち」は、沖縄・糸満沖合約2000mの海水を汲み上げて濃縮し、薪を焚いて平釜で煮詰めてつくりました。薪の炎でじっくりと煮詰めた「美ら海育ち」は、ほのかな苦みと甘みが特徴のおいしい海水塩です。お試し用の80gタイプです。

￥ 266

株式会社青い海

沖縄の海水塩　青い海あらじお 200g

沖縄・糸満沖合約2000mから取水した海水を濃縮し、通常煮詰める温度よりも低い温度で時間をかけてフレーク状の大粒の塩に仕上げました。この塩は、素材にもなじみ易い使い勝手の良い塩です。

￥ 389