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キレイな珊瑚が広がる、石垣島の海中からくみ上げた海水だけを使った100%海水の塩、「石垣の塩」。3日間、昼夜を問わず釜で煮詰めて、独自の低温乾燥をほどこすことで、後味がまろやかで旨みのある塩に仕上がっています。この商品はさらに焼成工程を加え、焼き塩に仕上げてあります。
「石垣の塩」は、100%沖縄県石垣島の海水からできている塩です。毎日の料理に欠かせない調味料だからこそ、体にいい、おいしい塩を!琉球時代から受け継がれてきた「医食同源」の思想の下、カルシウムなどミネラル豊富で体に優しい塩「石垣の塩」が生まれました。食品添加物を一切使っていない、無添加の自然な塩。この商品は「石垣の塩」に焼成工程を加え、焼き塩に仕上げたお塩です。コリコリと香ばしく、サラサラしているので、使いやすさバツグンです!お取り寄せリピーター様も続々増加中。お土産にも、ご自宅でのお料理にも、ぜひ石垣島の海から生まれた「石垣の塩」をお使いください。
※商品の発送まで1週間程度要する場合がございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
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商品詳細
- 名称
- 塩
- ご利用方法 / お召し上がり方
- 幅広くお料理全般にお使いいただけます。
- 原材料
- 沖縄県石垣市
- 内容量
- 88g
- 保存方法
- 高温多湿を避け、常温で保存。
- JANコード
- 4525956000875
- 発売元または製造元
- オーシャンカンパニー有限会社