島七味 25g

石垣島で育った素材をブレンドした島七味です。焙煎にこだわり、風味豊かに仕上がりました。南国ならではのトロピカルな風味がします。洋風和風どちらの料理にも合います。

￥ 700

シークヮーサーこしょう(ねりタイプ) 40g

青とうがらしとシークヮーサーのコラボ。辛味とさっぱりした香りが人気の一品です。さしみやたたき、サンドウィッチやおでん、日本蕎麦など、様々なお料理のお供にお使い頂けます。

￥ 700

島ハリッサ 30g

唐辛子・ニンニクベースに石垣島産のミント、長命草等が入った辛味付けの万能調味料です。幅広くお料理にお使い頂けます。

￥ 700

島スコ　唐辛子

人気の御当地タバスコ、通称「御当地スコ」の沖縄島スコシリーズ。沖縄産島唐辛子、シークワーサー、塩、を原料にした沖縄版タバスコとなっております。

￥ 648

島とうがらし150g

沖縄の定番調味料の島とうがらしです。様々な料理のお供にどうぞ。

￥ 823

Qoosco 75g

もろみ酢、石垣の塩、泡盛、島とうがらしと沖縄素材で作ったペパーソース。酸味が苦手な方でも食べやすい味で、温野菜や茹でたササミなど幅広くお使い頂けます。

￥ 1,200

島とうがらしほっとオリーブオイル 65g

島唐辛子をオリーブオイルに漬け込んで作った、一滴で辛さ抜群のホットなオリーブオイルです。どのようなお料理にも良く合います。

￥ 700

生七味 40g

素材本来の風味が感じられる生七味。中身も石垣島独特のものがブレンドされており、他ではなかなか味わえない石垣島の味になっております。

￥ 700

コーレーグース 70g

八重山そばにはコレ！そばの味をキリッと引き立ててくれるコーレーグース。オリジナルでレモングラスをブレンドし、辛さに加え、香りも楽しめる商品です。

￥ 700

島一味(業務用) 300g

石垣島の島唐辛子をメインに使った、ピリリと辛い島一味。ラーメンやそば、焼鳥など様々な料理にご利用下さい。

￥ 4,800

島一味(詰め替え袋) 25g

石垣島の島唐辛子をメインに使った、ピリリと辛い島一味。ラーメンやそば、焼鳥など様々な料理にご利用下さい。

￥ 600

島一味 25g

石垣島の島唐辛子をメインに使った、ピリリと辛い島一味。ラーメンやそば、焼鳥など様々な料理にご利用下さい。

￥ 700

島七味(業務用) 300g

石垣島で育った素材メインでブレンドした島七味です。その香りと辛みは意外に洋風で、南国ならではのトロピカルな風味がします。洋風和風どちらの料理にも合います。

￥ 4,800

島七味(詰め替え袋) 25g

石垣島で育った素材メインでブレンドした島七味です。その香りと辛みは意外に洋風で、南国ならではのトロピカルな風味がします。洋風和風どちらの料理にも合います。

￥ 600

コーレーグースー 120g

和・洋・中、あらゆるお料理にお使いください。エスニック料理にもよく合います。辛味と、豊かな香りで食欲を増進させます。数滴だけで、じゅうぶん辛味が加わるので、少量ずつ、味を見ながらお使いください。

￥ 648