沖縄独特の辛味調味料。沖縄県産の「島唐辛子」を生のまま泡盛に漬け込みました。泡盛の風味で香ばしい爽やかな辛味をどうぞ
沖縄自慢のピリ辛調味料、コーレーグース。コーレーグスとは、島唐辛子を泡盛で漬け込んだ調味料の事で、沖縄の食堂等には必ずと言っていいほど常備されている独特の卓上スパイスです。その味は、とうがらし同様にピリっとした辛さで、風味が強く、沖縄そばには欠かすことのできない薬味です。和洋中と幅広くお使いいただけますが、辛さと泡盛の刺激もありますので、数滴ずつ入れ、味を確認しながらお試しください。
商品詳細
■ご利用方法 / お召し上がり方
沖縄そば、豆腐、刺身などお好みで適量をかけてください。
■名称
島唐辛子泡盛漬け
■原材料
泡盛、島唐辛子
■内容量
110g
■使用期限 / 賞味期限
110g
■保存方法
開栓後は要冷蔵
■寸法
156mm×8mm×38mm
■発売元または製造元
株式会社 サン食品