日本初登場!南イタリアの老舗チョコレート工房「MAGLIO(マーリオ)」 ベネズエラ産最高級ホワイトカカオと沖縄、伊江島産の黒糖を使用したチョコレートが誕生しました。

MAGLIO(マーリオ)は、南イタリア、プーリア州レッチェ県で1875年に創業したチョコレート工房です。
ベネズエラなどに契約農場を持ち、独自の発酵技術と栽培から収穫までの徹底した品質管理で最高品質のカカオ豆の生産を行い、工房でエキスパートたちが一つ一つ手作りで最高品質のチョコレートを製造しています。

その美味しさは口コミで広がり、イギリス王室にまで届けられるほどです。

マーリオ5代目CEOマウリツィオさんに、沖縄黒糖を提案したところ、ミネラル豊富なおいしさが評価され、イタリアと沖縄のコラボチョコレートが生まれました。

チョコレートの原料カカオはベネズエラマラカイボ湖地区の契約農園で収穫・発酵させた最高級ホワイトカカオのクリオロ種を使用。
黒糖は沖縄県黒砂糖共同組合の認証を取得しております。

カカオ60%の「ビター」では単一カカオの際立つ香りを、カカオ37%の「ミルク」では黒糖のコクを楽しむことができます。

パッケージの意匠は、琉球紅型の源流の一つである知念紅型研究所10代目当主である知念冬馬氏が描いた黒糖の原料であるサトウキビの作品。

パッケージに使われている紙は布に近い質感で、本来の紅型の風合いを少しでも感じて頂けるよう工夫がされています。
美味しいチョコレートを引き立てるとても素敵なデザインになりました。

ビターチョコレート、ミルクチョコレート、それぞれ6枚入りです。

こだわりがたくさん詰まった日本初登場のMAGLIO(マーリオ)チョコレート。
ちょっとしたギフトにもお勧めです。

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