命豚(ヌチブタ)とは、イノシシとブタを掛け合わせたイノブタのこと。
ブタの3倍の時間をかけ、沖縄県の最北端国頭村の自然豊かな山頂で放牧飼育。
抗生物質やホルモン剤を与えず育てます。
融点が低くあっさりとした脂と赤身の肉質で、うまみが強いのが特徴です。

NUCHIBUTA【ソーセージ&ハンバーグセット】は4種類のソーセージと3種類のハンバーグのセット。
湯煎して焼くだけなので年配の方へのギフトとしてもおすすめです。

【自家製ソーセージ】
命豚と県産豚のお肉をバランスよく配合し、自社で調合したスパイスで味付けしています。

【自家製ハンバーグ】
命豚と県産豚のお肉をバランスよく配合し、つなぎを少なくすることで噛み応えのある食感が楽しめます。

【セット内容】
ハンバーグ4個(デミグラスソースハンバーグ、トマトソースハンバーグ、照り焼きソースひじきハンバーグ)、ソーセージ4種(プレーン、チーズ、ハーブ、ガーリック)

【アレルゲン】
加工所では小麦、乳、卵、エビ、カニ、落花生、そばを含む製品を製造しています。

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