石垣島の島唐辛子をメインに使った、ピリリと辛い島一味。ラーメンやそば、焼鳥など様々な料理にご利用下さい。
小粒で刺激的な辛さのある、石垣島産亜熱帯種の激辛島とうがらしをメインに、唐辛子、ゆず果皮、ヒハツモドキをブレンド。焙煎時間にこだわることによって、豊かな風味と辛さが増しました。体が温まるので、冬は鍋に入れたり、ラーメンやそば、ピザや焼き鳥にかけたり、幅広く愛用されており、料理の隠し味としても最高です!食べるとふわっと香る南国の一味をぜひお試しください。なくなったら「詰め替え袋」もございますのでご注文下さい。
※石垣島から産地直送となります。石垣島産以外の商品とは、同梱不可となっておりますのでご注意ください。
※こちらの商品は、石垣島からの発送となるため、沖縄本島商品と同時注文の際には別途送料を頂戴いたします。
商品詳細
■ご利用方法 / お召し上がり方
肉・魚の下ごしらえ、汁物・鍋物、漬け物、カレー、スパゲティ、おそば、ラーメンなど、ピリ辛な風味づけをしたいお料理にお使いください。
■名称
香辛料
■原材料
赤唐辛子、陳皮、島唐辛子、島胡椒(ヒバーチ)
■内容量
25g
■使用期限 / 賞味期限
25g
■保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温にて保存して下さい。
■JANコード
4988929201110
■発売元または製造元
海のもの山のもの







