「くんぺん」はピーナツやごま・砂糖を練った餡を、小麦粉と卵で作った皮で包み、丸めて平たくし、焼いた焼き菓子です。大正11年創業、宮城菓子店(石垣島)のくんぺんは、特に餡がしっとりしていて、幅広い世代に人気があります。飽きのこない上品な甘さ、皮のサクサク感、ピーナツ餡のコクとごまの香ばしさで、惹きつけてやまないくんぺんです。

「くんぺん」は、沖縄の伝統菓子です。琉球王朝時代は高級菓子だった「くんぺん」は、今や冠婚葬祭や法事など、沖縄の行事には欠かせない身近な菓子として人気です。ピーナッツやごま、砂糖を練った餡(あん)を、小麦粉と卵から作った皮でくるんで焼き上げた「くんぺん」。宮城菓子店の「くんぺん」は、ピーナッツ餡(あん)がしっとりしていて食べやすいと、人気です。香ばしい煎りごまの風味広がる、上品な甘さのくんぺんに仕上がっています。サクサクの皮と、しっとりしてコクのあるピーナツ餡に、ごまの歯触り、食感も楽しく、一度食べたらまた食べたくなる逸品です。贈り物にも最適です。