「石垣の塩ちんすこう」は、石垣島の海から生まれた自然海塩の「石垣の塩」を使った、沖縄の伝統菓子、ちんすこうです。ラードと砂糖を控えめに使い、ヘルシーに仕上がっています。ほどよい甘さと、サクサクな歯ごたえ、口の中でホロリと崩れる食感がクセになる、絶品ちんすこうです。

宮城菓子店の「石垣の塩ちんすこう」は、石垣の海水をくみ上げて作られた自然海塩「石垣の塩」を使用。ミネラル分たっぷりの塩が、砂糖の甘さを引き立てています。従来のちんすこう原材料配合より控えめなラードと砂糖で、ヘルシー&くどくない味のちんすこうに仕上がりました。サクサクなのに口の中でホロッととろける感じがたまりません!一度食べたらまた食べたくなる、石垣の土産No.1人気ちんすこうです。(ちんすこうとは・・・小麦粉と砂糖とラードを使った、琉球王朝時代から伝わる沖縄の伝統的な焼き菓子です。かつては王族や貴族の人たちのみ、しかもお祝いなど特別な日にしか食べられなかったちんすこう。今や沖縄土産の代名詞となるほど身近なお菓子になりました。)