令和7年度那覇市長賞　最優秀賞受賞

沖縄の丁字路などの突き当たりに設けられる魔除けの石標「石敢當」をモチーフにしたショートブレッドです。

小麦や黒糖など沖縄県産の良質な原料を使い、一つひとつ心を込めて無添加で手作りしています。

首里城や琉球菓子に由来する丁子(クローブ)味と、気品ある香りのモカブレンド珈琲味の二種をご用意。

思いやりの心溢れる沖縄の伝統文化のひとつで、古くからお守りとして伝わる「サン」のストラップ付き。

【原材料】

(丁子味)

小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、小麦全粒粉(伊江島製造)、黒糖(伊江島産)、食塩、カルダモン、クローブ、(一部に小麦・乳成分を含む)

(珈琲味)

小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、小麦全粒粉(伊江島製造)、黒糖(伊江島産)、食塩、コーヒー豆、(一部に小麦・乳成分を含む)

【栄養成分表示(1個あたり・推定値)】

(丁子味)
エネルギー　78kcal
たんぱく質　 0.8g
脂質　　　　 4.2g
炭水化物　　 9.2g
食塩相当　　 0.1g

(珈琲味) 

エネルギー　80kcal
たんぱく質　 0.9g
脂質　　　　 4.2g
炭水化物　　 9.4g
食塩相当　　 0.1g

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