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沖縄産もずくの成分を最大限に生かしたこだわり塩です!磯の風味豊かでまろやかな味わいです。様々な料理の隠し味にどうぞ!
原材料から沖縄産にこだわり丹精込めて作られたお塩です。県内中部でとれたもずくをミキサーにかけ、海水より仕上げた塩をバランス良くミックスして約1週間程じっくりつけこみます。その際に出るもずくの成分を含めた絞り汁をとり2〜3か月保管した後じっくり手間をかけて水分をとばし煮詰めて仕上げています。磯の風味が最大限に生かされ、まろやかな味わいの「もずくしお」を是非一度お試し下さい、様々な料理の隠し調味料に、また沖縄土産やギフトとしてももちろんおすすめです!
商品詳細
- 名称
- 塩
- ご利用方法 / お召し上がり方
- おにぎり・天ぷら・魚料理等にお好みでどうぞ。
- 原材料
- 塩、もずく
- 内容量
- 100g
- 使用期限 / 賞味期限
- なし
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
- 寸法
- 150mm×80mm×40mm(縦×横×高さ)
- JANコード
- 4560461720016
- 発売元または製造元
- 販売元 ひまわり総合食品/製造者 天然もずくセンターHAMAHIGA