骨付きの本格ソーキ肉です。濃厚な味をお楽しみください。

沖縄そばの具で大人気といえば・・・柔らかいソーキ肉です!!ソーキとは骨付き豚ばら肉の事をいい、本土でいう豚肉のスペアリブのようなものです。このスペアリブは手間と時間をかけてじっくりと煮込んでいます。手間と時間をかけた分、余分な脂が抜けていてあぶらっこくないヘルシーなソーキができあがります。沖縄そばとの相性抜群!また沖縄そば以外にも様々な料理に利用できます。普段家庭でソーキ肉を煮込むのは大変ですが、これなら温めるだけの簡単本格的な味付ソーキが味わえます。沖縄そばと一緒にぜひご賞味ください。