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販売価格 ¥650 (税込)
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ミミガー(豚耳皮)で作ったジャーキーです。コリコリとした歯ごたえと噛むほどに広がる旨みをお楽しみください。
コリコリとした歯ごたえで、沖縄では昔からミミガーと呼ばれて親しまれてきた豚耳皮肉をジャーキーにしました。酢の物などによく使われ、最近では中華風の味付けをしたサラダなど料理の幅も広がっており、沖縄県外でも食されるようになっています。そんなミミガーをジャーキーにしました。特徴であるコリコリとした歯ごたえはそのままに、噛むほどに味が広がります。赤唐辛子のピリッとした辛みがアクセントになった、とてもおいしいジャーキーです。
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■原材料
豚耳皮肉、しょうゆ、砂糖、調味酢、食酢、調味エキス、たん白加水分解物、酵母エキス、赤唐辛子/グリセリン、グリシン、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、保存料(ポリリジン)、香料、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)

商品詳細

名称
ジャーキー
ご利用方法 / お召し上がり方
おやつに、ビールのおつまみに。
原材料
上記参照
内容量
23g
使用期限 / 賞味期限
製造日より150日
保存方法
常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
JANコード
4964134052112
発売元または製造元
沖縄ハム総合食品株式会社