あざみ麺を企画・販売する企画・販売する「株式会社城建」は、
代表の入稲福様が日本最西端の地与那国島のご出身。
その地元与那国島を盛り上げていくため、
島に自生する「イリオモテアザミ」を活用した商品開発を
代表自ら企画し、完成した商品です。
ミネラル豊富な与那国島の土壌で育ったイリオモテアザミを練り込んだ麺は、小麦粉・あざみ粉・塩・とり粉のみを使いかんすい不使用で仕上げ、
旨味がありつつもつるつる・もちもちの食感が人気となっています。
与那国島の学校給食に採用され子どもたちの健やかな成長を応援したり、
沖縄県内での取り扱い店舗が増加するなど
これからさらに人気となると見込まれる「あざみ麺 7食セット」を
ぜひご自宅でお召し上がりください。
ざるそば風、また沖縄そばのように
ソーキや豚の三枚肉、紅しょうがやネギを入れて、
沖縄そば風にしても美味しくお召し上がりいただけます。
【お勧めのお召し上がり方】
・自然解凍したあざみ麺をたっぷりのお湯でお好みの固さに茹でる。(目安5-6分)
・ざるそば風の場合は冷水で締め、温汁のの場合は湯切りする。
・キムチの素や食べるラー油などで混ぜそば風や、スパゲッティとしても美味しく
お召し上がりいただけます。
※本商品は生麺ですので茹でると1.5倍程度になります。(140g→210gの目安です)
※お召し上がり方を記載した案内文を同梱しております。
専用のギフトBOXにお入れしお届けいたしますので、
御中元、御歳暮などのギフトや
大切な方への贈り物にもおすすめです。
【栄養成分表示】(100g当たり)
たんぱく質:4.4g
脂質:0.5g
炭水化物:23.8g
エネルギー:132kcal
食品相当量:0.12g
カリウム:9.0mg
【アレルギー表示(義務表示 7品目)】
小麦
【ご注意点】
・本商品は製造メーカーからの直送商品のため、他商品との同時注文は承れません。
・ご注文から4-5営業日以内にご発送予定。
注文殺到等により発送が遅れる場合には、その旨をご連絡させていただきます。
・本商品にそばだし等の麺以外の商品は含まれておりません。
市販のそばだしや麺つゆとご一緒にご利用ください。
名称 | 麺 |
原材料 | 小麦・あざみ・塩・とり粉 |
内容量 | 生麺140g×7食 |
使用期限 / 賞味期限 | 製造日から6ヶ月間 |
保存方法 | 冷凍保存 |
寸法 | - |
JANコード | - |
発売元または製造元 | 株式会社城建 |