沖縄珍味のひとつ、海ぶどうとは正式名称(クビレヅタ)イワズタ科イワズタ属に属する海藻です。
沖縄では昔から生で醤油や三杯酢等をタレのように浸けながら食されてきました。
また刺身の付け合わせにも最適でご飯の上にのせて三杯酢をかけた「海ぶどう丼」や、味付けせずに沖縄そばの上に乗せて「海ぶどうそば」として食べることもあります。
食感はプチプチとしていて一度食べるときっとクセになるはず!
商品レビュー
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※画像はイメージです。
【原材料】
(海ぶどう)クビレヅタ
(タレ)醸造酢(国産製造)、糖類(果糖ぶどう糖、砂糖)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、シークヮーサー果汁(沖縄県産)、かつおぶしエキス、みりん風調味料/酢酸ナトリウム、グリシン調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、香料
(海ぶどう)クビレヅタ
(タレ)醸造酢(国産製造)、糖類(果糖ぶどう糖、砂糖)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、シークヮーサー果汁(沖縄県産)、かつおぶしエキス、みりん風調味料/酢酸ナトリウム、グリシン調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、香料
【栄養成分表示(海ぶどう100gあたり)】
エネルギー:3kcal
水分:95.7g
たんぱく質:0.3g
脂質:0.1g
炭水化物:0.9g
灰分:3.0g
食塩相当量:2.5g
ナトリウム:1,000mg
エネルギー:3kcal
水分:95.7g
たんぱく質:0.3g
脂質:0.1g
炭水化物:0.9g
灰分:3.0g
食塩相当量:2.5g
ナトリウム:1,000mg
【栄養成分表示(タレ100gあたり)】
エネルギー:94kcal
たんぱく質:1.1g
脂質:0.0g
炭水化物:22.5g
食塩相当量:2.5g
エネルギー:94kcal
たんぱく質:1.1g
脂質:0.0g
炭水化物:22.5g
食塩相当量:2.5g
【ご注文時のご確認のお願い】
・冷蔵庫には入れないでください。
・本商品は産地直送商品のため、他商品との同梱でのご注文及び代引注文は不可となります。予めご了承ください。
・冷蔵庫には入れないでください。
・本商品は産地直送商品のため、他商品との同梱でのご注文及び代引注文は不可となります。予めご了承ください。
商品詳細
- 名称
- クビレヅタ
- ご利用方法 / お召し上がり方
- 上記商品説明をご確認ください。
- 原材料
- 海ぶどう(沖縄県産)、濃縮塩水、久米島海洋深層水
- 内容量
- (海ぶどう)500g(250g×2パック) (タレ)20g(10g×2パック)
- 使用期限 / 賞味期限
- 製造日から7日間
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け常温保存
- JANコード
- 4562288673070
- 発売元または製造元
- (販売者)株式会社アイピーエス
