沖縄県産のシークヮーサーを使った優しい味のぽん酢です。
黒糖を使用しており、まろやかな味わいとなっております。
化学調味料不使用なので、どなたさまにも安心してお使いいただけます。
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■シークヮーサーとは?
シークヮーサーは、沖縄県に自生する柑橘類の仲間です。
4月から5月にかけて白い花が咲き、赤ちゃんの握りこぶしくらいの実ができます。シークヮーサーは、「青切り」と呼ばれる完熟前の実は搾汁して果汁を利用し、完熟した実は生食用として利用します。本商品は青切りの果実だけを使い、栄養のある皮ごと搾った果汁を自社工場で瓶詰めしています。爽やかな酸味と香りが特徴で、果皮由来のわずかな苦みがコクとなり、奥行きのある味わいになっています。
シークヮーサーは、沖縄県に自生する柑橘類の仲間です。
4月から5月にかけて白い花が咲き、赤ちゃんの握りこぶしくらいの実ができます。シークヮーサーは、「青切り」と呼ばれる完熟前の実は搾汁して果汁を利用し、完熟した実は生食用として利用します。本商品は青切りの果実だけを使い、栄養のある皮ごと搾った果汁を自社工場で瓶詰めしています。爽やかな酸味と香りが特徴で、果皮由来のわずかな苦みがコクとなり、奥行きのある味わいになっています。
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 104kcal
たんぱく質 3.1g
脂質 0.1g
炭水化物 22.8g
食塩相当量 5.1g
エネルギー 104kcal
たんぱく質 3.1g
脂質 0.1g
炭水化物 22.8g
食塩相当量 5.1g
商品詳細
- 名称
- ぽん酢しょうゆ
- ご利用方法 / お召し上がり方
- しゃぶしゃぶやよせ鍋などの鍋物のつけダレとしてや、 野菜サラダや冷ややっこにかけてお召し上がりください
- 原材料
- 醤油(国産)(本醸造)(大豆、小麦を含む)、加工黒糖、醸造酢、シークヮーサー果汁、かつお節だし、昆布だし
- 内容量
- 250ml
- 使用期限 / 賞味期限
- 製造日より300日
- 保存方法
- 直射日光を避けて常温で保管してください。
- 寸法
- 縦60×横60×高さ190mm
- JANコード
- 4571109822573
- 発売元または製造元
- 沖縄特産販売株式会社