「ソーキ」は豚のあばら骨や肉のことを指し、あばらの骨と肉の付いた部位(=スペアリブ)を「本ソーキ」、そして軟骨の周りに肉がついている部位を「軟骨ソーキ」と呼びます。

沖縄そばのトッピングとしても人気があり、沖縄の伝統的な家庭料理の定番となっている軟骨ソーキ。

沖縄で育まれ愛され続ける本来をの味を、もっと多くの方に味わっていただきたいと願い生まれた「琉球伝統の味シリーズ」。
お土産品としてだけではなく、沖縄で食べられている料理と変わらないよう、細部にまでこだわりました。

【琉球伝統の味シリーズが喜ばれる6つの理由】
・温めて盛り付けるだけ
・柔らかとろとろお肉がお手軽に!
・時短調理で光熱費削減!
・沖縄そばに、煮つけなど手軽にアレンジも可能!
・銘店の料理長監修による伝統の味!
・常温で製造から1年間の長期保管が可能

【お召し上がり方】
■お湯で温める場合
封を切らずに熱湯の中に入れ、5-10分を目安に沸騰させてください。

■電子レンジで温める場合
500～600Wの場合約2分間、必ず深めの容器に移し、
ラップをかけて熱してください。
※袋のまま電子レンジで加熱しないでください。
※加熱時間は機種・ワット数により異なりますので、加減してください。

【栄養成分表示(100gあたり)】
エネルギー:188kcal
たんぱく質:13.2g
脂質:12.8g
炭水化物:12.8g
食塩相当量:1.0g