沖縄グルメの定番や押さえておきたい料理が味わえる、沖縄のまーさむん(おいしいもの)を集めたお得なセットをご用意いたしました。
ご自身用としても、ギフト用としてもおすすめしたい当店一押しのセットです。
【セット内容】
・サン食品 沖縄そばL麺ソフト 2袋
・サン食品 沖縄そばだし 濃縮タイプ390ml
・サン食品 島唐辛子泡盛漬け 5袋
・オキハム 沖縄そば屋の味ソーキ90g 1袋
・オキハム オキハム Oh!ポーク(小) 85g 1袋
・オキハム じゅーしぃの素 1箱
・オキハム うちなぁレンジ 中味汁 1袋 or オキハム うちなぁレンジ いなむどぅち 1袋
■沖縄そばについて
沖縄グルメの定番の一つ、沖縄そば。
甘辛く煮たソーキ(豚の骨付きあばら肉)や三枚肉(豚バラ肉)、かまぼこ、ねぎなどをのせた沖縄では頻繁に食べられている沖縄そばは、そばに蕎麦粉が使われておらず、小麦粉100%で作られています。
そのため、沖縄そばは、『そば』とは認められず、沖縄生麺協同組合等の交渉により1978年10月17日に特殊名称としての使用が許可されました。
今日では、10月17日は“沖縄そばの日”として、様々なイベントが開催されています。
そんな沖縄県民に愛されている沖縄そばの中から、「ソーキそば」が作れる食材をセットに加えました。
【お召し上がり方法】
1.鍋に充分沸騰した湯を用意してめんを10秒程度湯戻しして下さい。
(電子レンジをご使用の場合は、袋に数ヶ所穴を開け、1分弱加熱してください。)
2.温めためんをドンブリに移し、熱いそばだしをかけます。
3.お好みにより肉、かまぼこ、ねぎ、紅しょうが等を盛り付けてお召し上がり下さい。
4.最後に、コーレーグース(島唐辛子泡盛漬け)をお好みの量かければ、美味しい沖縄そばの出来上がりです!
■オキハム Oh!ポーク(小) について
沖縄ではポークランチョンミートのことを単に「ポーク」と呼びます。
オキハム Oh!ポーク(小) は沖縄県産の豚肉を100%使用し、沖縄の食卓に合ったポークランチョンミートに仕上げています。チャンプルーはもちろん、コロッケなどの具材として、カレーやシチューなど幅広くお使いいただけます。
もっともポークを食べる沖縄県が作ったポークランチョンミートをぜひご賞味ください。