もとぶ牧場オリジナル醗酵飼料を与えることにより、甘くジューシーで風味豊かでありながら、さっぱりとした味わいを創りだしました。
全国霜降り牛研究会にて優秀賞も受賞した「沖縄ブランドもとぶ牛」こだわりの旨味をご賞味下さい。

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