牛肉を長い時間をかけてじっくりとやわらかくなるまで煮込んだコンビーフ。濃厚な味わいがたまらない商品です。

牛肉を長い時間をかけてじっくりとやわらかくなるまで煮込んだコンビーフ。牛肉の味が凝縮されたような濃厚な味わいで、沖縄ではチャンプルーなどによく使われています。ほかにもコロッケに入れたり、オムレツの具として使ったりすると、料理にコクと深みを出してくれます。コンビーフの濃厚な味を活かし、ほかの調味料をあまり使わずに味付けをしても十分においしい料理ができます。普段の料理にちょっとした変化をつけたい時などにはとても便利です。