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オキハム 中味汁 琉球料理シリーズ 350g

豚の小腸、大腸、胃などを丹念に下ごしらえし、じっくりと煮込んだ料理です。こんにゃくと椎茸であっさりとした味わいとなっています。

中味汁とは、豚のモツを煮込んだおつゆです。豚の小腸、大腸、胃などを丁寧に下ごしらえし、とろけるように煮込むというとても手間と時間のかかる料理で、沖縄ではお祝いの席、接待の席では欠かせない琉球料理のひとつでもあります。モツの料理というと、クセのあるこってりしたものに思われがちですが、中味汁は、こんにゃく、椎茸、風味付けにかつお節とショウガをいれることによって、あっさりと食べやすく、クセのない味です。沖縄県外からの注文も多い、人気の商品です。

オキハム 中味汁 琉球料理シリーズ 350g
1週間以降 送料990円 常温配送 銀行振込 カード決済 代金引換 郵便振替 auかんたん決済 後払い決済
販売価格: ¥406 (税込)
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名称 中味汁
原材料 沖縄県
内容量 350g
使用期限 / 賞味期限 製造日より1年(未開封)
保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください
寸法 138×205×43
JANコード 4964134410059
発売元または製造元 沖縄ハム総合食品株式会社

オキハム 中味汁 琉球料理シリーズ 350g

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