沖縄ハーバービューホテル　パウンドケーキ (黒糖orいちご)

■ホテルメイドのパウンドケーキを届けたい

今年50周年を迎える沖縄を代表する老舗「ハーバービューホテル」と、沖縄の“トキメキ”を届けるセレクトショップ「沖縄CLIPマルシェ」が出会い、ハーバービューホテルの久手堅総料理長監修の特別なパウンドケーキが誕生しました。

沖縄の素材の魅力を活かし、贅沢に仕上げた2種の味わい。
自分へのご褒美に、大切な人への贈り物に。
ひとくちで心ほどける、上質な時間をお楽しみください。

沖縄県産黒糖をたっぷりと使用し、深い甘みと豊かな香りを引き出しました。

さらに、ラム酒にじっくり漬け込んだドライフルーツと、香ばしいナッツを加えることで、奥行きのある味わいに。

重厚感のあるしっとりとした生地が、贅沢な時間を演出します。

口に広がる、爽やかなイチゴの甘み。

アクセントに加えたのは、甘酸っぱいドライクランベリー。

2種のベリーが織りなす華やかな香りと味わいは、午後のティータイムを上品に彩ります。

「ホテルの上質さ」と「沖縄の魅力」を最大限に活かすために、何度も試作を重ねました。

甘さのバランス、食感の調整、香りの引き立て方。
開発チームだけでなく、ホテルスタッフやパティシエ、有識者の方々にご試食・ご意見をいただきながら、丁寧にブラッシュアップ。

その積み重ねの先に、ようやく辿り着いたのが、この2つのパウンドケーキです。

手に取ってくださる方の「とっておきの時間」にふさわしい一品を目指して。
贈る人の想いが、そっと伝わるように。
そんな願いを込めて、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。

ホテルメイドの高級感と、沖縄らしい素材の温もりを詰め込んだ、ここでしか出会えない特別なスイーツをどうぞ。

※パッケージのデザインが変更となる場合がございます。