沖縄グルメの定番や押さえておきたい料理が味わえる、沖縄のまーさむん(おいしいもの)を詰め込んだ「まーさむんセット」第3弾!
ご自身用としても、ギフト用としてもおすすめのお得なセットです。
【セット内容】
・サン食品 沖縄そば乾麺 琉球美人(2人前 袋だし付き)
・オキハム 炙り軟骨ソーキ 160g
・オキハム オキハム Oh!ポーク(小) 85g 1袋
・オキハム タコライス(2袋入り)
・オキハム 中味汁 350g
・りゅうほう サーターアンダギー 18個入り
・沖縄特産販売 青切りシークワーサーペットボトル 500ml
■沖縄そばについて
沖縄グルメの定番の一つ、沖縄そば。
甘辛く煮たソーキ(豚の骨付きあばら肉)や三枚肉(豚バラ肉)、かまぼこ、ねぎなどをのせた沖縄では頻繁に食べられている沖縄そばは、そばに蕎麦粉が使われておらず、小麦粉100%で作られています。
そのため、沖縄そばは、『そば』とは認められず、沖縄生麺協同組合等の交渉により1978年10月17日に特殊名称としての使用が許可されました。
今日では、10月17日は“沖縄そばの日”として、様々なイベントが開催されています。
そんな沖縄県民に愛されている沖縄そばの中から、「ソーキそば」が作れる食材をセットに加えました。
【お召し上がり方法】
1.沸騰したたっぷりのお湯にめんを入れ、約6分ゆでてください。
2.めんがゆであがる前に、粉末スープを丼ぶりにあけ、熱湯約250cc(コップ1杯半)を注ぎよく混ぜてください。
3.ゆであがっためんを湯切りし2.の丼ぶりに入れ、お好みにより肉、かまぼこ、ねぎ、紅しょうが等を盛り付けてお召し上がり下さい。
炙り軟骨ソーキを加えると食べ応えのある一品になります!
■オキハム Oh!ポーク(小) について
沖縄ではポークランチョンミートのことを単に「ポーク」と呼びます。
オキハム Oh!ポーク(小) は沖縄県産の豚肉を100%使用し、沖縄の食卓に合ったポークランチョンミートに仕上げています。チャンプルーはもちろん、コロッケなどの具材として、カレーやシチューなど幅広くお使いいただけます。
もっともポークを食べる沖縄県が作ったポークランチョンミートをぜひご賞味ください。
【お召し上がり方法】
袋から開けてそのままお召し上がりいただけます。
調理に使用する場合は、袋の上から軽くほぐして具材と一緒にフライパンへ。
※電子レンジでの使用の際は、必ず他の容器に移し変えて温めてください。
■タコライスについて
米軍基地のある沖縄県金武町で生まれたタコライスは、ご飯の上にタコスミートを載せたスタイル。
ピリ辛のタコスミートにお好みでチーズやレタス、トマトを載せて食べれば本場沖縄の味が楽しめます。
【お召し上がり方法】
1.タコスミートを袋のまま、熱湯で5分程度温めてください。
2.タコスミートを温かいご飯の上にかけます。
3.お好みで、刻んだレタス、トマト、チーズをのせてください。
4.ホットソースをかけますと、さらに辛味がきいて美味しく頂けます。
■中味汁について
沖縄のお祝いにかかせない「中味汁」は、豚モツを柔らかくじっくり煮込んだお吸い物です。子供から大人まで人気のあるオキハム特製の深い味わいの中味汁です。
【お召し上がり方法】
袋のままでお湯の中に入れ、5~6分間加熱して、お召上がりください。
お好みで、しょうがなどをお入れください。
■サーターアンダギーについて
サーターアンダギーとは、琉球王朝時代に中国から伝わった揚げ菓子です。
外側はサクっとし、中はしっとり。
そんなサーターアンダギーが食べやすい一口サイズになりました。(直径約3cm)
お得な18個入りです。
【お召し上がり方法】
開封してそのままお召し上がりください。
■青切りシークワーサーペットボトルについて
沖縄県産のシークヮーサーを使い、のど越し爽やかなドリンクタイプに仕上げました。
【お召し上がり方法】
希釈せずそのままお召し上がりください。
・沖縄そば乾麺 琉球美人
原材料 [めん]小麦粉、食塩、かんすい、くちなし色素、綿実油[スープ]食塩、ぶどう糖、蓄肉エキス、ラード、魚介エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に豚肉、大豆、乳成分、魚介類含む)
内容量 200g(90g×2)
賞味期限 製造日より9ヶ月
・炙り軟骨ソーキ 160g
原材料 豚バラ肉(軟骨つき)、しょうゆ、砂糖、酒、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量 160g
賞味期限 製造日より未開封の状態で1年
・オキハム Oh!ポーク(小) 85g
原材料 豚肉、豚脂肪、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別)、大豆蛋白、食塩、香辛料、ポークエキス、カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、コチニール色素、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に乳成分、豚肉、大豆を含む)
内容量 85g
賞味期限 製造日より1年(未開封)
・タコライス(2袋入り)
原材料 [タコスミート]食肉(牛肉、豚肉)、野菜(たまねぎ、にんにく)、しょうゆ、香辛料、砂糖、顆粒だし、食塩、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳、小麦を含む)
[ホットソース]トマトミックスソース、トマトペースト、ヤラピノピューレ、糖類(果糖ブドウ糖液糖、砂糖)、たまねぎ、香辛料、酸味料、増粘剤(ローカストビーンガム)、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、乳、大豆、牛肉、鶏肉、豚肉を含む)
内容量 160g(タコスミート68g×2・ホットソース12g×2)
賞味期限 製造日より1年(未開封)
・中味汁 350g
原材料 豚モツ、こんにゃく、豚・鶏がらスープ、食塩水、野菜(椎茸、おろし生姜)、しょうゆ、鰹節、砂糖類(上白糖、黒砂糖)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、豚肉、鶏肉、大豆、リンゴを含む)
内容量 350g
賞味期限 製造日より1年(未開封)
・サーターアンダギー 18個入り
原材料 小麦粉(国内製造)、食用なたね油、食用大豆油、砂糖、鶏卵、脱脂粉乳、はちみつ、食塩/シリコン、膨張剤(小麦、乳、卵、大豆を含む)
内容量 18個入り(一つ当たり直径約3cm)
賞味期限 製造日より60日
・青切りシークワーサーペットボトル 500ml
原材料 果糖ぶどう糖液糖、シークワーサー果汁、クエン酸、ビタミンC
内容量 500ml
賞味期限 製造日より10カ月