「セーイカ」と呼ばれるソデイカは、とても沖縄ではメジャーな食材です。
海老にも似ている甘みと、加熱しても硬くならず、サクッと噛み切れる適度な弾力から、お刺身はもちろん、天ぷらや炒め物にも使われています。
南城市にある知念漁港は、セーイカの漁獲量が日本一!
沖縄の海の恵みに育まれた美味しいセーイカをご堪能いただけるよう、色々な味のバリエーションでセットにしました。
食事の一品やおつまみでお召し上がりください。
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沖縄で親しまれる「セーイカ」の名産地 南城市
せーいかキムチ 220g
原材料:ソデイカ(沖縄産)、豆板醤、キムチ味液(食塩、ガーリック、砂糖、異性化液糖、その他)、発酵調味料、食塩、還元水飴、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、パプリカ色素、(一部に大豆を含む)
さっぱりいかシークァーサー 180g
原材料:ソデイカ(沖縄県産)、砂糖、食塩、シークァーサー果汁、還元水飴、酸味料、醤油/調味料(アミノ酸等)、香料、ph調整剤、着色料(アナト―、赤3)、(一部にいか・大豆・小麦を含む)
ちょい辛もずく 500g
原材料:もずく(沖縄県産)、山菜ミックス(木耳、)、ぶどう糖果糖液糖、キムチ味液(食塩、ガーリック、砂糖、異性化液糖、その他)還元水飴、いか、醤油、発酵調味料、風味調味料、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(しらこ、ソルビン酸K)着色料(パプリカ色素、銅葉緑素)増粘多糖類(キサンタンガム、カンプビーンガム)漂白剤(次亜硫酸Na)、(一部に大豆・小麦・イカを含む)
中華イカ山菜 180g
原材料:ソデイカ(沖縄県産)、山菜ミックス(わらび、せり、細竹、その他)、還元水飴、食用植物油脂、発酵調味料、ごま、グラニュー糖、食塩、風味調味料、醤油、香辛料 / 調味料(アミノ酸)、酸味料、保存料(ソルビン酸k)、増粘剤(キサンタン)、ph調整剤、着色料(アナト―、赤3、銅葉緑素)、漂白剤(次亜塩素酸Na)、(一部に大豆・小麦を含む)
せーいかスモーキー180g
原材料:そでいか(沖縄県産)、グラニュー糖、食塩、醤油、にんにく、胡椒、唐辛子 / 調味料(アミノ酸等)、くん液、着色料(カラメル色素)、ph調整剤、(一部にいか・小麦・大豆を含む)
ちょい辛もずく 500g
【ご確認のお願い】
■本商品は産地直送商品のため、他商品との同時ご注文は不可となります。
■本商品は産地直送商品のため、他商品との同時ご注文は不可となります。
商品詳細
- 名称
- 南城セーイカ海人セット
- 原材料
- 上記参照
- 保存方法
- 冷凍保存
- 発売元または製造元
- (販売者)一般社団法人 南城市観光協会
