ポークランチョンミートと並ぶ、沖縄でポピュラーな食材が「コンビーフハッシュ」です。コンビーフと賽の目に切ったジャガイモがそれぞれのおいしさを引き立てます。

厳選された牛肉とジャガイモで作るコンビーフハッシュはコンビーフの濃厚な味わいとそれをマイルドにするジャガイモのバランスが絶妙で、そのまま温めて食べてもおいしくいただけます。沖縄では、野菜と一緒にチャンプルーにしたりするほか、オムレツやコロッケなどに使ったり、中華風の味付けをして食べたりと幅広く使われています。料理にコクと旨味をプラスしてくれる、とても便利な食材です。