沖縄生まれ、沖縄育ちの店長がオススメする、沖縄のまーさむん(おいしいもの)を集めたセットです。
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沖縄生まれ、沖縄育ちの店長がオススメする、沖縄の美味しいものを集めたセットです。
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この歌が、祈りとなり希望となり、 子どもたちに永く歌い継がれますように・・・。
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豚軟骨をじっくりと時間をかけて煮込み、沖縄風煮付けに仕上げました。豚肉の旨味を堪能できる一品です。
ソーキとは豚のあばら肉のこと。ソーキには脂肪と赤身がバランスよく混ざり合っており、豚肉のおいしさがギュッと詰まった部位です。沖縄ソーキは、豚軟骨を沖縄風煮付けに仕上げました。時間をかけて、じっくりと煮込まれたソーキは、軟骨まで食べられます。軟骨のコリっとした歯ざわりと、ホロリとほどけるような肉の食感、しっかりと染み込んだ深みのある味わいで人気の商品です。
■原材料
豚バラ肉(軟骨つき)、しょうゆ、糖類(上白糖、黒砂糖、水あめ)、米発酵調味料、地下浸透海水、でん粉、泡盛、おろし生姜、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)
名称 | ソーキ |
原材料 | 上記参照 |
内容量 | 150g |
使用期限 / 賞味期限 | 製造日より90日 |
保存方法 | 要冷蔵(10度以下) |
寸法 | - |
JANコード | 4964134215258 |
発売元または製造元 | 沖縄ハム総合食品株式会社 |