沖縄県産の金武町のアグー豚と琉球泡盛ホワイトタイガーを贅沢に使用した、
新スタンダードな絶品のポークシチューです。
あなたの心を躍らせる独特のコクと旨味をお楽しみ下さい。

【金アグーのストゥーの命名について】
『金武』の呼び名は本土の方に認識が薄く 『こんぶ』 と呼んでしまう事が多いとの事から
『金』の一文字でとの意見が金武アグー豚生産者よりあがり『金アグーのビーフストゥー』の命名に至った経緯がございます。

【沖縄金武町で育んだブランド豚アグー】
昔、中国から琉球に伝わった黒毛豚で顔が長く、耳はたれ、原種の猪に近い容貌で
飼育数はわずかに百頭強とまさに幻の豚です。
肉質は柔らかくジューシー。さっぱりとした脂身で肉のツヤも良く臭みがないのが特徴です

【原材料】
豚肉(沖縄県産)、野菜(玉ねぎ、じゃがいも、人参)、デミグラスソース、(ブイヨン、小麦粉、玉ねぎ、ラード、トマトペースト、その他)トマトケチャップ、はっ酵乳、ウスターソース、砂糖、酵母エキス、泡盛、食用油脂、ポークエキス、食塩、香料/増粘多糖質、カラメル色素、調味料、(アミノ酸等)、香料抽出物(一部に小麦・乳成分・豚肉・牛肉・りんごを含む)