沖縄県産の紅イモの味わいを愉しんでいただけるように、紅いもを独自の配合で合わせた紅イモペーストに、さつま芋や蜂蜜、練乳・ミルクパウダーをあわせまろやかな甘さの餡に仕上げました。みるく風味の柔らかな生地で、しっとり濃厚な餡を包んだ、こだわりのおまんじゅうです。