金城製陶所

カラカラ(酒器)

カラカラは壺屋焼で代表的な酒器です。 内部に小さな玉が入っており、空の時に振るとカラカラと音がします。 泡盛や日本酒を愉しむのにぴったりです。

￥ 5,225

Glass Studio 尋

虹のかけら　ぐい呑み

雲にかかる虹をイメージした「虹のかけらシリーズ」。泡盛はもちろん、日本酒にも。珍味鉢などのミニ小鉢としてもお使いください。

￥ 2,750

崎山酒造廠

生しぼり　沖縄タンカン梅酒　10度

沖縄のみかんの郷　本部町伊豆味の沖縄タンカンジューズを100%使用。泡盛44度原酒に国産南高梅と沖縄の地釜炊き黒糖で仕込んだ梅酒と生搾りタンカンジュースを全量の55%を贅沢にブレンドしました。生搾りタンカンのフレッシュな味わいとコク深い黒糖梅酒の旨さがあります。又ミネラル分が豊富に含まれてい沖縄ミネラル海塩「ぬちまーす」をブレンドすることで、より旨味が倍増しています。

￥ 1,100

久米島の久米仙空手7年古酒35度(720ml)

ラベルには空手の型とシーサーをあしらうことで、「泡盛」と「沖縄空手」の伝統文化の融合を象徴するデザインとなっております。 中身は35度、7年古酒100%と力強くしなやかな空手をイメージしたバランスのとれたすっきりした味わいとなっております。

￥ 3,520

久米島の久米仙8年古酒43度(720ml)

泡盛が8年熟成の深い眠りから覚めてくるイメージを、ラベルのブルーで表現しております。グラスに注ぐと、まず古酒独特の香りを感じていただけます。 味わいとしては43度特有の濃厚さと、古酒の持つ甘みとコクをお楽しみいただけます。オンザロックや濃いめの水割りも良いのですが、炭酸割にしていただくと香りと甘みがさらに引き立ちます。

￥ 3,850

スイーツで繋がる首里物語　『Shurien –シュリアン-』

シュリアン　フィナンシェ　4種セット

首里で長年親しまれた「蜂蜜」「泡盛」「味噌」「島豆腐」を使い、沖縄黒糖や塩などの地域資源を組合わせた、焼菓子『フィナンシェ』　4種類をセットにしました。

￥ 2,000

フィファチ(ヒハツ)の香りととうがらしの辛みが調和した逸品

大和食品　フィファチ島とうがらし

沖縄で定番の調味料の一つである、唐辛子を泡盛に漬け込んだ「コーレーグース」に、フィファチ(ヒハツ)を加えました。 フィファチとは沖縄の方言名で、本島、八重山などで栽培されている(こしょう科)の植物で、香りと辛味があります。 無添加、防腐剤なしで製造しております。

￥ 756

にんにく入りのコーレーグース

大和食品　島小(しまぐゎー) とうがらし【ニンニク入り】

沖縄で定番の調味料の一つである、唐辛子を泡盛に漬け込んだ「コーレーグース」に、にんにくを加えました。 無添加、防腐剤なしで製造しております。

￥ 756

沖縄県産島とうがらしを伝統の泡盛で漬け込んだ逸品

大和食品　島小(しまぐゎー) とうがらし

沖縄で定番の調味料の一つである、唐辛子を泡盛に漬け込んだ「コーレーグース」。 無添加、防腐剤なしで製造しております。

￥ 756

沖縄特産 すみいか　120グラム

新鮮ないかの切り身を、いかすみ、食塩、泡盛などと一緒に漬け込んだ珍味です。いかすみの甘みのある風味が口に広がり、あとを引く美味しさです。酒の肴として、またパスタとあえていかすみパスタとしても美味しく召し上がれます。

￥ 540

請福オーク30度5年古酒(720ml)

2005年、2012年、2016年に樽酒古酒として限定販売し、大変ご好評いただいていた請福オーク。 前回の10年古酒の生産終了と共に、また樽酒をご案内したいと、この度、気軽にお楽しみいただける5年古酒を用いて、請福5年古酒オークとして限定生産致しました。

￥ 2,500

泡盛仕込みの生姜のお酒

請福生姜レモン　720ml

国内産の生姜の香りや風味がしっかり感じられる 泡盛仕込みのリキュールに、レモンを加えることで 後味をスッキリとした飲み口に仕上げました。 生姜のピリッとした味とレモンの爽やかな酸味をお楽しみください。

￥ 1,650

玉友甕仕込10年35度(720ml)

甕仕込み製法によってつくられた「玉友　甕仕込10年古酒」は開発にあたりアルコール度数の調整、何度もテイスティングして商品化されました。 甘い香り、しっかりとした味わいとまろやかさを醸し出した自慢の一品です。 甕仕込5年古酒に次ぐ定番商品として発売した「玉友　甕仕込10年古酒」は、甘い香りとコクが直に感じられるストレート、ゆっくり氷を溶かしながら味の変化を楽しむロックがおすすめです。

￥ 6,371

玉友甕仕込5年43度(720ml)

名前の通り甕仕込み製法で造られ、手間隙かけて造った、100%5年古酒です。 沖縄の泡盛蔵元の中でも当社は甕仕込み製法にこだわり、伝統を継承し続けています。 5年間熟成させた泡盛は、古酒香(甘い古酒らしい香り)が漂う本格的古酒の味わいです。 古酒香・甘みしっかりの43度です。

￥ 3,300

琉球泡盛 ロイヤル瑞穂 熟成五年古酒 43度 720ml

黒麴仕込みの泡盛は、熟成を重ねることで丸みをおび、香り・味わい共に変化していきます。個性が異なる五年以上熟成を重ねた良質な古酒(クース)のみを選抜し、独自の比率でブレンドしました。 グラスに注ぎ空気と触れ合うことで、キャラメルやナッツの様な甘くほのかに香ばしい香りが漂います。

￥ 3,190