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天然大宜味シナモンのさわやかな味と香り!

カラキハのあめ(キビ糖タイプ)

天然の大宜味村産シナモンがさわやかに香る、さっぱりとした味が楽しめるキャンディーです。

カラキとはシナモンの仲間である「沖縄ニッケイ」の“やんばる”での呼び名です。

“やんばる(山原)”とは、沖縄本島北部の地域のことで、山や森林が多く残る自然豊かな地域です。そのやんばるで自生しているカラキは、昔から人々の生活を支えていました。

元々はシークヮーサーなどの果樹園の防風林として育てられていましたが、樹皮だけではなく、葉っぱにも香りや甘み、辛みがあることから、大宜味村では葉をお茶にしたり、根を泡盛につけて薬用酒にしたりと古くから利用されていたようです。

昔から生活にとけ込んでいたカラキの魅力を引き出すため、カラキの葉っぱを原材料にした地釜炊きの飴「カラキハのあめ」を作りました。
カラキの葉っぱをパウダーにして練り込み、大宜味村の天然水を使い、職人がひとつひとつ丁寧に手作りしています。

飴の甘味にはキビ糖を使用しております。さわやかなシナモンの香りとキビ糖のコクのある甘みが特徴となっております。

新しいけど懐かしい、大宜味シナモンの爽やかな味と香りがお楽しみいただけます。

天然大宜味シナモンのさわやかな味と香り!
カラキハのあめ(キビ糖タイプ)
1週間以降 送料990円 常温配送 銀行振込 カード決済 代金引換 郵便振替 auかんたん決済 後払い決済
販売価格: ¥385 (税込)
ポイント: 3pt
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名称 飴菓子
原材料 キビ糖 水飴 沖縄ニッケイ粉末
内容量 100グラム
使用期限 / 賞味期限 製造日から10ヶ月
保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保管してください。移り香にご注意ください。
寸法 幅120× 奥行20 × 高さ170mm
JANコード -
発売元または製造元 Kugani Kitchen合同会社
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